Mallard Ferrière - Boite de 5 découpoirs coeurs unis

Caractéristiques

• Matière : acier inoxydable durable et alimentaire

• Contenu : 5 découpoirs en forme de cœur uni

• Forme : cœur classique sans cannelures

• Dimensions en mm : Ø45, Ø65, Ø85, Ø100, Ø120

• Bords fins et nets pour une découpe précise

• Conception robuste, inoxydable et facile à manier

• Acier lisse pour une découpe propre et régulière

• Convient à un usage pâtissier professionnel et domestique

Conseils d’utilisation
Utiliser les découpoirs sur une pâte bien étalée (sablée, sucrée, brisée, feuilletée, biscuit, pâte à sucre, pâte d’amande). Pour une découpe optimale, fariner légèrement la pâte ou le découpoir afin d’éviter que la pâte ne colle. Positionner le découpoir bien droit, appuyer fermement pour découper la forme cœur puis retirer délicatement. Idéal pour biscuits, sablés, pièces décoratives ou préparations individuelles. Après usage, nettoyer à l’eau chaude savonneuse, puis sécher immédiatement afin de préserver la qualité de l’inox.