Tapis silicone génoise

Ce tapis en silicone de qualité professionnelle est conçu pour simplifier la cuisson des génoises et roulés :

• Matière : silicone 100 % platine, apte au contact alimentaire, répondant aux normes en vigueur. 

• Dimensions : 27 × 36 cm — format standard adapté aux fours domestiques.

• Plage de température : résiste de –40 °C à +230 °C, utilisable au four et au congélateur.

• Usage : conçu pour la cuisson puis le roulage facile des génoises sans accroc ni adhérence excessive, grâce à sa flexibilité et antidérapance. 

• Entretien : passe au lave-vaisselle ; avant première utilisation, laver à l’eau chaude sans détergent. 

• Conseils d’utilisation : ne pas mettre en contact direct avec une flamme ou une source de chaleur concentrée ; éviter les outils tranchants qui pourraient endommager le tapis. 

Grâce à ce tapis, créez des roulés impeccables, des bûches ou des génoises garnies avec une base régulière et sans tracas.