Silikomart - Tapis Décor Coeurs

Caractéristiques

• Type : tapis relief décoratif

• Dimensions : L 585 × 385 mm • H 85 mm

• Matière : silicone platinium de qualité professionnelle

• Relief texturé en motif cœur pour impression nette

• Silicone souple, anti-adhérent et durable

• Résistance thermique : -60 °C à +230 °C

• Surface grande taille adaptée à des pièces pâtissières généreuses

• Convient pour biscuits, entremets, décorations chocolat ou glaçage structuré

Conseils d’utilisation
Avant la première utilisation, laver le tapis à l’eau tiède. Étaler le tapis relief sur une surface stable ou sur une plaque rigide pour assurer une bonne tenue. Utiliser pour marquer des motifs sur pâte réfrigérée, pâte sucrée, pâte à sucre, fondant ou surfaces glacées. Appliquer une fine couche de pâte ou de glaçage sur le tapis puis positionner délicatement la préparation afin d’imprimer le motif cœur sans déformation. Pour chocolats ou pâte à sucre, laisser prendre avant de démouler. Après utilisation, nettoyer à l’eau tiède savonneuse ou au lave-vaisselle, puis sécher avant rangement.