Silikomart - Moule silicone Kaléido

Alliez esthétique contemporaine et performance technique grâce à ce moule « Kaleido ».

• Format : plaque avec 6 empreintes circulaires de Ø 75 mm × hauteur 25 mm.

• Matière : silicone de qualité professionnelle, souple et anti-adhérent, permettant un démoulage facile.

• Utilisation : parfait pour réaliser des mousses, bavarois, entremets individuels ou portions à partager, avec un effet « graphique » voulu par le motif.

• Avantages :

  • Une forme soignée qui valorise chaque portion.

  • Démoulage sans accroc grâce au silicone.

  • Compatible sur des procédés froids ou chauds (selon type de silicone).

• Conseils d’usage :

  • Avant première utilisation, laver le moule à l’eau tiède savonneuse puis sécher.

  • Déposer la plaque sur une plaque rigide pour faciliter la manipulation.

  • Verser la préparation jusqu’au niveau recommandé, puis congeler ou cuire selon recette.

  • Pour un démoulage optimal, placer au congélateur quelques minutes puis retourner délicatement.

  • Éviter l’usage d’ustensiles tranchants ou métalliques qui pourraient endommager le moule.