Maison hantée d’Halloween à construire et décorer 🎃🏚️

Étapes

Préparation de la pâte

1. Dans un cul-de-poule, travaillez les 250 g de beurre pâtissier ramolli avec les 180 g de sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. Ajoutez les 2 œufs et les 5 g de pâte de vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

3. Incorporez progressivement les 500 g de farine T45 et la pincée de sel.

4. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et suffisamment ferme pour être étalée et découpée.

5. Formez une boule, aplatissez-la légèrement, puis placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes afin qu'elle raffermisse.

Découpe de la maison

1. Préchauffez le four à 170 °C.

2. Étalez la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur sur un plan de travail légèrement fariné.

3. Utilisez les 5 emporte-pièces du kit Maison Hantée ScrapCooking pour découper les différentes pièces nécessaires à la construction de la maison.

4. Disposez délicatement les différentes pièces sur une plaque recouverte de papier cuisson en veillant à ne pas les déformer.

5. Placez les pièces découpées au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant la cuisson afin qu'elles conservent mieux leur forme.

Cuisson

1. Enfournez pendant 12 à 15 minutes à 170 °C, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.

2. À la sortie du four, laissez les différentes pièces refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déplacer.

3. Transférez-les ensuite délicatement sur une grille et laissez-les refroidir complètement avant le montage.

Préparation du glaçage

1. Mélangez les 500 g de sucre glace avec les 2 blancs d'œufs et les 10 ml de jus de citron jusqu'à obtenir un glaçage épais et homogène.

2. Conservez une partie du glaçage blanc, puis répartissez le reste dans 3 petits récipients.

3. Ajoutez progressivement 0,2 g de colorant orange dans le premier récipient, 0,2 g de violet dans le deuxième et 0,2 g de noir dans le troisième.

4. Placez les différents glaçages dans des poches pâtissières. Pour le glaçage destiné à l'assemblage, conservez une texture bien épaisse afin qu'il puisse maintenir les biscuits.

Montage de la maison hantée

1. Commencez par assembler les murs de la maison en déposant une ligne généreuse de glaçage blanc sur les bords qui doivent être collés.

2. Maintenez délicatement les différentes pièces pendant quelques instants afin que le glaçage commence à prendre.

3. Laissez les murs se stabiliser avant de fixer les différentes parties du toit avec une nouvelle couche de glaçage.

4. Laissez la maison reposer quelques minutes avant de commencer la décoration afin que la structure soit suffisamment solide.

Décoration

1. Utilisez les glaçages orange, violet, noir et blanc pour décorer le toit, les fenêtres, la porte et les différentes parties de la maison.

2. Dessinez à la poche des détails d'Halloween : toiles d'araignée, fantômes, fissures, fenêtres, citrouilles ou autres motifs.

3. Ajoutez les vermicelles de chocolat noir et les décors en sucre Halloween pendant que le glaçage est encore frais afin qu'ils adhèrent correctement.

4. Laissez sécher complètement la maison avant de la déplacer ou de la présenter.