Couteau Santoku alvéolé Colour Pro est conçu pour trancher, émincer et hacher facilement les légumes, les viandes et les poissons. Sa lame alvéolée limite l’adhérence des aliments afin de rendre les découpes plus fluides, tandis que l’acier inoxydable NITRUM® assure un tranchant performant et durable.

Le manche bi-matière associe un noyau en polypropylène à un revêtement en élastomère pour offrir une prise en main ergonomique et sécurisée. La technologie Bactiproof Silver contribue à une meilleure hygiène et le clip de couleur facilite l’identification du couteau afin de limiter les risques de contamination croisée.