Utilisez le couteau pour réaliser des découpes précises avec sa lame dentée.

Travaillez sur une planche à découper adaptée afin de préserver le tranchant de la lame et manipulez le couteau avec précaution pendant la découpe.

Nettoyez le couteau après chaque utilisation puis séchez-le soigneusement avant de le ranger.

Rangez-le de manière à protéger sa lame et son tranchant.