Utilisez la planche pour découper vos pains, baguettes et viennoiseries. Les rainures intégrées permettent de recueillir les miettes pendant la découpe.

Avant la première utilisation, lavez la planche à l’eau chaude savonneuse, rincez-la abondamment puis séchez-la immédiatement avec un torchon propre.

Lavez la planche à la main avec de l’eau chaude savonneuse après chaque utilisation et séchez-la immédiatement. Ne la laissez pas tremper et ne la passez pas au lave-vaisselle.

Huilez-la ponctuellement avec une huile végétale adaptée, comme l’huile de lin ou de pépins de raisin, afin de nourrir le bois et de prolonger sa durée de vie. Évitez les huiles alimentaires susceptibles de rancir.