De Buyer - Moule à tarte tatin anti-adhésif CHOC EXTREME
De Buyer - Moule à tarte tatin anti-adhésif CHOC EXTREME
Moule à tarte tatin anti-adhésif CHOC EXTREME est spécialement conçu pour réaliser des tartes tatin et autres desserts renversés. Il permet de préparer le caramel directement sur le feu avant de poursuivre la cuisson au four, le tout dans un seul récipient.
Sa conception en fonte d'aluminium assure une excellente inertie thermique et une grande résistance à la déformation. Son revêtement antiadhésif renforcé facilite le démoulage et résiste durablement à l'abrasion ainsi qu'aux fortes températures. Compatible avec tous les feux, dont l'induction, il accompagne aussi bien les cuissons sur plaque qu'au four.
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