Poêle à crêpes en acier avec manche fixe

Poêle à crêpes en acier vue de trois quarts

Poêle à crêpes en acier avec crêpe et fruits rouges

Caractéristiques

Matière : Acier doux

Diamètre intérieur : 24 cm

Diamètre extérieur : 24,3 cm

Longueur : 45,5 cm

Largeur : 24,3 cm

Hauteur intérieure : 1 cm

Hauteur totale : 9,9 cm

Diamètre du fond induction : 21 cm

Poids : 1,08 kg

• Idéale pour réaliser des crêpes fines, dorées et moelleuses.

• Jupe basse facilitant le retournement et le service des crêpes.

• Excellente diffusion de la chaleur et caramélisation homogène.

• Finition à la cire d'abeille facilitant le culottage et protégeant temporairement de l'oxydation.

• Antiadhérence naturelle qui se développe avec le culottage progressif.

• Queue feuillard rivetée et courbée à la française pour une manipulation confortable.

• Compatible tous feux, y compris induction.

• Compatible four.

• Ne passe pas au lave-vaisselle.

Collection : MINERAL B

Marque : De Buyer

Origine : France

Conseil d'utilisation

Effectuer un culottage avant la première utilisation afin de développer les propriétés antiadhésives naturelles de l'acier.

Préchauffer la poêle avec un peu de matière grasse avant d'y verser la pâte. Utiliser une chaleur modérée à vive selon le type de cuisson recherché.

Entretien

Après utilisation, déglacer si nécessaire puis rincer à l'eau chaude. Essuyer immédiatement et appliquer un léger voile d'huile avant le rangement afin de protéger l'acier de l'oxydation.

Ne pas utiliser de produits détergents et ne pas passer au lave-vaisselle.

De Buyer - Poêle à crêpes en acier MINERAL B

Marque: De Buyer

UGS: 131144

€41,00

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Diamètre: Ø24 cm

Ø24 cm Ø26 cm Ø30 cm

Poêle à crêpes en acier MINERAL B est spécialement conçue pour réussir des crêpes fines, dorées et moelleuses. Sa jupe basse facilite le retournement et le glissement des crêpes, tandis que sa tôle d'acier assure une montée rapide en température et une cuisson homogène.

Protégée par une finition à la cire d'abeille, elle développe une antiadhérence naturelle grâce au culottage progressif. Sa queue feuillard rivetée et courbée à la française offre une prise en main confortable. Compatible avec tous les feux, dont l'induction, ainsi qu'avec le four.

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