Effectuez un culottage avant la première utilisation afin de développer les propriétés antiadhésives naturelles de la poêle.

Préchauffez la poêle avec un peu de matière grasse avant d'y verser votre pâte.

Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, elle peut également être utilisée au four en mode flash.

La poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Après utilisation, déglacez, rincez à l'eau chaude puis séchez immédiatement.

Appliquez une fine couche d'huile avant le rangement afin de préserver la protection naturelle de l'acier et stockez-la dans un endroit sec.