Utilisez la sauteuse pour réaliser des risottos, sauces, réductions ou plats mijotés nécessitant une évaporation régulière.

Faites chauffer progressivement l'ustensile avant d'y déposer les aliments afin d'obtenir une cuisson homogène.

Utilisez des ustensiles en bois, silicone ou matériaux non métalliques afin de préserver le revêtement antiadhésif.

Compatible avec tous les feux sauf induction.

Lavez la sauteuse exclusivement à la main avec une éponge douce non abrasive.

Évitez de chauffer l'ustensile à vide et limitez les chocs thermiques.

N'utilisez jamais d'ustensiles métalliques afin de préserver durablement le revêtement antiadhésif.