Caractéristiques

Matière des ustensiles : Acier inoxydable satiné

Matière de la spatule : Acier inoxydable avec manche en polypropylène

Matière de la trousse : Polyester 100 %

Dimensions : 25,5 x 2,5 x 10 cm

Poids net : 290 g

Composition : 6 ustensiles

Pince droite : 23 cm

Pince incurvée : 20 cm

Pince décalée (sushi) : 21 cm

Cuillère à dessin : 22,5 cm

Petite cuillère : 15 cm

Spatule coudée : 19 cm

Utilisation : Dressage d’assiettes, pâtisseries, desserts et sushis

Contact alimentaire : Oui

Lave-vaisselle : Oui, lave-vaisselle professionnel

Conditionnement : Vendu à l’unité (1 set de 6 pièces)

6 ustensiles complémentaires pour un dressage précis

Pincettes adaptées à la manipulation des ingrédients délicats

Cuillère à dessin avec bec verseur pour travailler précisément les sauces

Trousse enroulable compacte pour protéger et transporter les ustensiles

Finition satinée

Marque : Hendi

Conseil d'utilisation

Utilisez les différentes pincettes pour saisir et positionner avec précision les ingrédients et éléments de décoration. La cuillère à dessin munie d’un bec verseur permet de réaliser des dressages précis avec les sauces et coulis.

Choisissez l’ustensile adapté selon le type de préparation et le niveau de précision recherché. Après utilisation, replacez les six accessoires dans leur trousse afin de les protéger et de faciliter leur rangement.

Entretien

Nettoyez soigneusement les ustensiles après chaque utilisation afin d’éliminer les résidus alimentaires.

Les accessoires en acier inoxydable sont indiqués par Hendi comme compatibles avec le lave-vaisselle professionnel.

Séchez-les correctement avant de les replacer dans leur trousse. Conservez l’ensemble propre et sec afin de préserver les ustensiles et leur finition.

Économisez 15%

Hendi - Set de dressage Chef 6 pièces

Name: Hendi - Set de dressage Chef 6 pièces
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 150040
Price: 45.87 EUR
Availability: InStock

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 150040

€45,87

€45,87 ~~€53,97~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Ce set réunit six ustensiles spécialement conçus pour apporter précision et maîtrise lors du dressage des assiettes, pâtisseries, desserts et sushis. Les différents accessoires en acier inoxydable satiné permettent de saisir délicatement les ingrédients, de positionner les éléments et de travailler les sauces avec précision. L’ensemble est rangé dans une trousse enroulable compacte, pratique pour protéger et transporter les ustensiles.

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