Lot de 2 spatules rouges de pâtisserie avec racloir et protections

Caractéristiques

Lame de boulanger Grignette pivotante

Matière : Acier inoxydable et plastique

Coloris : Rouge

Longueur : 130 mm

Largeur : 25 mm

Hauteur : 10 mm

Conditionnement : Vendu à l'unité (1 pièce)

• Lame pivotante pour une découpe précise de la pâte

• Protège-lame inclus

• Convient à un usage domestique et professionnel

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Incisez délicatement la surface du pâton juste avant l'enfournement.

Utilisez la lame pivotante pour réaliser des coupes régulières selon le type de pain.

Manipulez la lame avec précaution afin d'éviter tout risque de coupure.

Replacez le protège-lame après chaque utilisation.

Entretien

Nettoyez la lame après chaque utilisation afin d'éliminer les résidus de pâte.

Séchez soigneusement la grignette avant de la ranger.

Manipulez la lame avec précaution lors du nettoyage.

Conservez-la avec son protège-lame dans un endroit sec.

Économisez 2%

Mallard Ferrière - Lame de boulanger Grignette Pivotante 130 mm

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 01473-1

€3,67

€3,67 ~~€3,75~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Pièces: Lot de 1

Lot de 1 Lot de 10

Lame de boulanger Grignette pivotante est conçue pour réaliser des incisions précises sur les pâtons avant leur cuisson. Son système de lame pivotante facilite les gestes du boulanger et permet d'obtenir des grignes régulières, favorisant un développement harmonieux du pain pendant la cuisson.

Sa lame en acier inoxydable assure une coupe nette tandis que son manche en plastique offre une prise en main confortable. Adaptée à un usage domestique comme professionnel, elle est idéale pour le pain artisanal et les pâtes levées.