Avant la première utilisation, nettoyez chaque fourchette à
l'eau tiède savonneuse puis séchez-la soigneusement.

Choisissez le modèle de fourchette le plus adapté à la taille et à la forme de
la préparation à enrober.

Après immersion dans le chocolat tempéré, laissez s'écouler l'excédent avant de
déposer délicatement la création sur une feuille guitare ou un papier cuisson.

Rangez chaque ustensile dans son emplacement après utilisation afin de le
protéger et de faciliter son transport.

Lavez les fourchettes après chaque utilisation à l'eau
chaude savonneuse puis séchez-les immédiatement.

Évitez les produits abrasifs et les éponges métalliques afin de préserver les
parties métalliques et les manches.

Rangez les ustensiles propres et parfaitement secs dans leur mallette afin de
les protéger de la poussière et des chocs.

Ne laissez pas les fourchettes tremper de façon prolongée dans l'eau.