Caractéristiques

Moule antiadhésif à Manqué haut

Type : Moule à pâtisserie

Matière : Acier avec revêtement antiadhésif

Forme : Ronde

Diamètre : Ø 120 mm

Hauteur : 95 mm

Spécificités : Avec charnière et fond amovible

Utilisation : Gâteaux, génoises, entremets, cheesecakes et préparations sucrées ou salées

Usage : Professionnel et domestique

Conseil : Graisser le moule lors des 2 à 3 premières utilisations

• Revêtement antiadhésif pour un démoulage facile

• Cuisson homogène

• Idéal comme moule à génoise ou moule à gâteau

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, lavez le moule à l'eau tiède savonneuse puis séchez-le soigneusement.

Graissez légèrement le moule lors des 2 à 3 premières utilisations afin d'optimiser les performances du revêtement antiadhésif.

Laissez le gâteau tiédir quelques minutes après la cuisson avant de le démouler délicatement pour préserver sa forme.

Convient à la réalisation de génoises, gâteaux, brownies, entremets et autres préparations sucrées ou salées.

Entretien

Nettoyez le moule après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse puis séchez-le soigneusement.

Évitez les ustensiles métalliques, les éponges abrasives et les produits agressifs afin de préserver le revêtement antiadhésif.

Séchez complètement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec afin d'éviter toute trace d'humidité.

En cas de résidus persistants, laissez-le tremper quelques minutes dans de l'eau chaude avant de procéder au nettoyage.

Mallard Ferrière - Moule antiadhésif à Manqué haut à charnière et fond amovible haut

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 10168

€19,84

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Diamètre-Hauteur: Ø120-h95 mm

Ø120-h95 mm Ø180-h90 mm Ø220-h90 mm

Moule antiadhésif à Manqué haut est conçu pour réussir facilement vos gâteaux hauts, génoises, biscuits, entremets et autres créations de pâtisserie maison. Ce moule à génoise assure une cuisson homogène tandis que son revêtement antiadhésif facilite le démoulage et préserve la forme de vos préparations. Un indispensable pour réaliser des desserts soignés, à personnaliser avec un glaçage miroir, de la pâte à sucre ou des décors en chocolat selon vos envies.