Choisissez la zone de coupe en fonction de la texture souhaitée puis faites glisser l’aliment avec des mouvements réguliers. La râpe permet notamment de préparer des légumes pour les salades, de râper des fruits ou du fromage et de réaliser des copeaux de chocolat pour les desserts.

Pour obtenir une coupe régulière, veillez à bien stabiliser la râpe pendant son utilisation.

Nettoyez la râpe après chaque utilisation à l’eau tiède avec un savon doux. Une brosse ou une éponge douce peut être utilisée pour retirer les résidus présents entre les parties coupantes.

Séchez soigneusement la râpe avant de la ranger.