Avant la première utilisation, lavez soigneusement le moule et le tapis relief à l'eau tiède savonneuse puis séchez-les complètement.

Installez le moule sur un support rigide afin d'assurer une bonne stabilité pendant le remplissage.

Positionnez le tapis relief pour obtenir un décor net et laissez la préparation refroidir ou congeler entièrement avant de procéder au démoulage.

Convient à la réalisation d'entremets, mousses, bavarois, desserts glacés et autres créations pâtissières.

Nettoyez le moule et le tapis relief après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

N'utilisez pas d'ustensiles métalliques ou abrasifs afin de préserver la qualité du silicone et la précision du décor.

Séchez soigneusement les deux éléments avant de les ranger à plat dans un endroit propre et sec.

En cas de résidus persistants, laissez-les tremper quelques minutes dans de l'eau chaude avant le nettoyage.