Avant la première utilisation, lavez le moule en silicone et le ou les carrés perforés à l'eau tiède savonneuse puis séchez-les soigneusement.

Utilisez le ou les carrés perforés pour cuire une base régulière et croustillante, puis réalisez la garniture dans le moule en silicone.

Assemblez les différentes préparations une fois parfaitement refroidies afin d'obtenir une tarte moderne aux finitions nettes et précises.

Convient à la réalisation de tartes modernes, entremets, mousses, desserts glacés et autres créations pâtissières.

Nettoyez le moule en silicone et le ou les carrés perforés après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle lorsque cela est adapté.

Évitez les ustensiles métalliques ou abrasifs sur le moule en silicone afin de préserver sa qualité et sa souplesse.

Séchez soigneusement tous les éléments avant de les ranger dans un endroit propre et sec.

En cas de résidus persistants, laissez tremper le moule quelques minutes dans de l'eau chaude avant le nettoyage.