Avant la première utilisation, lavez soigneusement le moule et le séparateur à l'eau tiède savonneuse puis séchez-les complètement.

Placez le moule sur un support rigide afin de faciliter le remplissage et les manipulations.

Utilisez le séparateur plastique pour créer un décor bicolore ou deux textures distinctes, puis laissez la préparation refroidir ou congeler complètement avant de procéder au démoulage.

Convient à la réalisation d'entremets, mousses, desserts glacés et autres créations pâtissières

Nettoyez le moule et le séparateur après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle lorsque cela est adapté.

Évitez les ustensiles métalliques ou abrasifs afin de préserver la qualité du silicone et du séparateur.

Séchez soigneusement les deux éléments avant de les ranger dans un endroit propre et sec.

En cas de résidus persistants, laissez tremper le moule quelques minutes dans de l'eau chaude avant le nettoyage.