Ancel - Kremfix stabilisateur pour chantilly et crème fouettée 750g
Ancel - Kremfix stabilisateur pour chantilly et crème fouettée 750g
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
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Cremfix stabilisateur chantilly Ancel
Poids net total : 750 g
Ingrédients : Sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407
Dosage : 50 g pour 1 litre de crème
Utilisation : Chantilly, crème fouettée, garniture, décoration pâtissière
Conditionnement : Boîte refermable
Marque : Ancel
Le Cremfix Ancel 750 g est idéal pour stabiliser la chantilly et améliorer la tenue des crèmes fouettées en pâtisserie.
Ajoutez le produit progressivement à votre préparation pendant le montage afin d’obtenir une texture ferme, légère et homogène.
Convient parfaitement pour les décorations de gâteaux, entremets, verrines, cupcakes et desserts nécessitant une bonne tenue au froid.
Respectez les dosages recommandés afin de préserver la texture et le goût de vos préparations.
Conservez le Cremfix Ancel dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité après ouverture.
Refermez soigneusement l’emballage après chaque utilisation afin de préserver la qualité du produit.
Utilisez des ustensiles propres et secs pour éviter toute altération de la poudre.
Respectez la date de consommation indiquée sur l’emballage pour garantir des résultats optimaux en pâtisserie.
Marque: Ancel
UGS: 80728
Kremfix stabilisateur pour chantilly et crème fouettée Ancel 750 g, idéal pour obtenir une chantilly plus ferme, plus onctueuse et plus stable dans le temps. Il aide à maintenir la tenue des crèmes fouettées pour le dressage, la garniture et la décoration des gâteaux, entremets et desserts. Un allié précieux pour réussir des finitions nettes et conserver toute la légèreté de vos préparations gourmandes.
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Cremfix stabilisateur chantilly Ancel
Poids net total : 750 g
Ingrédients : Sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407
Dosage : 50 g pour 1 litre de crème
Utilisation : Chantilly, crème fouettée, garniture, décoration pâtissière
Conditionnement : Boîte refermable
Marque : Ancel
Le Cremfix Ancel 750 g est idéal pour stabiliser la chantilly et améliorer la tenue des crèmes fouettées en pâtisserie.
Ajoutez le produit progressivement à votre préparation pendant le montage afin d’obtenir une texture ferme, légère et homogène.
Convient parfaitement pour les décorations de gâteaux, entremets, verrines, cupcakes et desserts nécessitant une bonne tenue au froid.
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Conservez le Cremfix Ancel dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité après ouverture.
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| Description |
| Prix |
| Marque |
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| Variantes de produits |
| Kremfix stabilisateur pour chantilly et crème fouettée Ancel 750 g, idéal pour obtenir une chantilly plus ferme, plus onctueuse et plus stable dans le temps. Il aide à maintenir la tenue des crèmes fouettées pour le dressage, la garniture et la décoration des gâteaux, entremets et desserts. Un allié précieux pour réussir des finitions nettes et conserver toute la légèreté de vos préparations gourmandes. | Prix régulier
€9,42
Prix de vente
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Prix régulier
Prix unitaire
/par
| Ancel | Appareil des Chefs |
Disponible en stock (27)
Kremfix stabilisateur pour chantilly et crème fouettée Ancel 750 g, idéal pour obtenir une chantilly plus ferme, plus onctueuse et plus stable dans le temps. Il aide à maintenir la tenue des crèmes fouettées pour le dressage, la garniture et la décoration des gâteaux, entremets et desserts. Un allié précieux pour réussir des finitions nettes et conserver toute la légèreté de vos préparations gourmandes.