Copeaux de Chocolat Noir 2.5 kg Choc Concept

Caractéristiques

Copeaux de chocolat noir Choc Concept Belgique

Poids : 2.5 kg

Type : Chocolat noir de décoration

Forme : Copeaux irréguliers

Dimensions : 1 × 80 mm

Couleur : Brun foncé

Teneur en cacao : Environ 49.6 %

Ingrédients : Sucre (49.5 %), pâte de cacao (44 %), beurre de cacao (6 %), émulsifiant E322 (lécithine de tournesol, moins de 1 %), arôme naturel de vanille (moins de 1 %)

Énergie : 2197 kJ / 526 kcal

Matières grasses : 30 g

Dont acides gras saturés : 18 g

Glucides : 54.3 g

Dont sucres : 49.7 g

Protéines : 5.6 g

Fibres : 7.33 g

Sel : 0.0054 g

Allergènes : Peut contenir des traces de lait et de soja

Utilisation : Décoration de gâteaux, entremets, bûches, mousses, glaces et desserts

Conservation : Entre 12 et 20 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité

Durée de conservation : 24 mois dans les conditions de stockage recommandées

Marque : Choc Concept Belgique

Conseil d'utilisation

Disposez directement les copeaux de chocolat noir sur vos gâteaux, entremets, bûches ou desserts individuels. Ils peuvent également être utilisés pour décorer des verrines, des mousses au chocolat ou des coupes glacées.

Pour préserver leur forme, manipulez-les délicatement et ajoutez-les de préférence sur des préparations refroidies.

Entretien

Conservez les copeaux de chocolat dans leur emballage bien fermé, dans un endroit propre, sec et sans odeur, à une température comprise entre 12 et 20 °C. Protégez-les de la lumière, de l'humidité et des variations importantes de température.

À noter : En cas de forte chaleur, le chocolat peut fondre pendant le transport et voir sa forme modifiée. Cela n'altère pas nécessairement ses qualités gustatives.

Économisez 23%

Choc Concept - Copeaux de Chocolat Noir 2.5 kg

Name: Choc Concept - Copeaux de Chocolat Noir 2.5 kg
Brand: Choc Concept
SKU: 100413
Price: 37.59 EUR
Availability: InStock

Marque: Choc Concept

UGS: 100413

€37,59

€37,59 ~~€49,34~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Les copeaux de chocolat noir sont parfaits pour apporter une touche gourmande et élégante à vos créations pâtissières. Leur couleur brun foncé et leur goût chocolaté permettent de sublimer facilement vos desserts.

Idéals pour décorer les entremets, gâteaux, bûches de Noël, mousses et glaces, ces copeaux de chocolat apportent du relief et une finition soignée à toutes vos réalisations.

Produits testés & approuvés
Paiement 100% sécurisé
Livraison rapide & suivie

Livraison offerte dès 59 € d’achats

Disponible en stock