carton de Copeaux de Chocolat Blanc Petit Blossoms 2.5 kg Callebaut

Caractéristiques

Type de produit : Copeaux de chocolat blanc

Poids : 2.5 kg

Conditionnement : Carton

Type de chocolat : Chocolat blanc

Ingrédients : Sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille

Allergènes : Lait, soja

Forme : Petits copeaux fins et légèrement ondulés

Longueur : 7.5 à 10.5 mm

Largeur : 4 à 6 mm

Énergie : 2326 kJ / 541 kcal

Matières grasses : 30.4 g

Dont acides gras saturés : 18.3 g

Glucides : 59.9 g

Dont sucres : 59.5 g

Protéines : 6.5 g

Sel : 0.23 g

Couleur : Blanc ivoire

Saveur : Chocolat blanc

Utilisation : Décoration de gâteaux, entremets, cupcakes, cheesecakes, mousses, verrines, glaces et boissons gourmandes

Convient aux régimes : Végétarien

Certifications indiquées : Casher, Halal

Marque : Callebaut

Gamme : Blossoms

Conseil d'utilisation

Parsemez les copeaux de chocolat blanc Petit Blossoms Callebaut sur vos gâteaux, entremets, cupcakes, cheesecakes et verrines pour apporter une décoration délicate et gourmande.

Utilisez-les pour habiller les contours d'un gâteau recouvert de crème, décorer une chantilly ou ajouter une touche de chocolat blanc à vos glaces et desserts fruités.

Vous pouvez également les disposer sur des donuts, des mousses au chocolat ou des boissons gourmandes. Manipulez-les délicatement afin de préserver leur forme et leur finesse.

Entretien

Conservez les copeaux de chocolat blanc dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage afin de préserver leur saveur et leur aspect.

Évitez les variations importantes de température pour limiter les risques de fonte ou de blanchiment du chocolat.

Callebaut - Copeaux de Chocolat Blanc Petit Blossoms 2.5 kg

Name: Callebaut - Copeaux de Chocolat Blanc Petit Blossoms 2.5 kg
Brand: Callebaut
SKU: 100423
Price: 37.45 EUR
Availability: InStock

Marque: Callebaut

UGS: 100423

€37,45

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Copeaux de Chocolat Blanc Petit Blossoms sont de délicats copeaux de chocolat blanc à la forme légèrement ondulée, rappelant de petits pétales. Leur texture fine et leur douce saveur chocolatée apportent une touche élégante et gourmande à toutes vos créations pâtissières.

Idéals pour décorer les gâteaux, entremets, cupcakes, cheesecakes et verrines, ces copeaux de chocolat blanc permettent de réaliser facilement des finitions raffinées. Leur couleur ivoire crée un joli contraste sur les desserts au chocolat noir, les mousses aux fruits et les pâtisseries colorées. Ils peuvent également agrémenter les glaces, milkshakes et boissons gourmandes.

Produits testés & approuvés
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Livraison rapide & suivie

Livraison offerte dès 59 € d’achats

Disponible en stock

Caractéristiques

Type de produit : Copeaux de chocolat blanc

Poids : 2.5 kg

Conditionnement : Carton

Type de chocolat : Chocolat blanc

Ingrédients : Sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille

Allergènes : Lait, soja

Forme : Petits copeaux fins et légèrement ondulés

Longueur : 7.5 à 10.5 mm

Largeur : 4 à 6 mm

Énergie : 2326 kJ / 541 kcal

Matières grasses : 30.4 g

Dont acides gras saturés : 18.3 g

Glucides : 59.9 g

Dont sucres : 59.5 g

Protéines : 6.5 g

Sel : 0.23 g

Couleur : Blanc ivoire

Saveur : Chocolat blanc

Utilisation : Décoration de gâteaux, entremets, cupcakes, cheesecakes, mousses, verrines, glaces et boissons gourmandes

Convient aux régimes : Végétarien

Certifications indiquées : Casher, Halal

Marque : Callebaut

Gamme : Blossoms

Conseil d'utilisation

Parsemez les copeaux de chocolat blanc Petit Blossoms Callebaut sur vos gâteaux, entremets, cupcakes, cheesecakes et verrines pour apporter une décoration délicate et gourmande.

Utilisez-les pour habiller les contours d'un gâteau recouvert de crème, décorer une chantilly ou ajouter une touche de chocolat blanc à vos glaces et desserts fruités.

Vous pouvez également les disposer sur des donuts, des mousses au chocolat ou des boissons gourmandes. Manipulez-les délicatement afin de préserver leur forme et leur finesse.

Entretien

Conservez les copeaux de chocolat blanc dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage afin de préserver leur saveur et leur aspect.

Évitez les variations importantes de température pour limiter les risques de fonte ou de blanchiment du chocolat.

Question

Avec quelles saveurs associer les copeaux de chocolat blanc Petit Blossoms ?

Réponse

Les copeaux de chocolat blanc Petit Blossoms Callebaut se marient particulièrement bien avec les fruits rouges, la framboise, la fraise, la mangue, le citron et la vanille. Ils peuvent également accompagner des desserts au chocolat noir pour créer un contraste de couleurs et de saveurs. Leur douceur permet d'équilibrer les préparations légèrement acidulées, tout en apportant une finition gourmande.

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