La forme carré Tekno inox Mallard Ferrière permet de réaliser des entremets et desserts modernes avec une finition nette et professionnelle.

Idéale pour préparer mousses, bavarois, biscuits, desserts glacés et créations pâtissières individuelles aux contours précis.

Sa conception en inox assure une bonne tenue des préparations et facilite le montage de desserts raffinés.

Utilisez-la avec des préparations bien refroidies afin d’obtenir un démoulage propre et un rendu régulier.

Nettoyez la forme après chaque utilisation avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce.

Séchez soigneusement avant rangement afin de préserver la qualité et l’éclat de l’acier inoxydable.

Évitez les produits abrasifs ou ustensiles métalliques susceptibles d’endommager les surfaces.

Rangez l’ustensile dans un endroit propre et sec afin de garantir une utilisation durable.