Planchette de séparation pour toile de couche en boulangerie

Caractéristiques

Palette à Couche

Matière : Bois

Couleur : Beige

Longueur : 800 mm

Largeur : 120 mm

Conditionnement : Vendu à l'unité (1 pièce)

• Idéale pour manipuler les pâtons sur les couches de fermentation

• Surface lisse pour une manipulation délicate de la pâte

• Bords arrondis pour un meilleur confort d'utilisation

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Utilisez la palette pour transférer délicatement les pâtons entre les couches de fermentation.

Manipulez la pâte avec précaution afin de préserver son développement.

Nettoyez la palette après chaque utilisation.

Conservez-la dans un endroit sec.

Entretien

Nettoyez la palette avec un chiffon humide ou une éponge légèrement savonneuse.

Ne la laissez pas tremper dans l'eau et ne la passez pas au lave-vaisselle.

Séchez-la soigneusement après le nettoyage.

Stockez-la dans un endroit sec et bien ventilé.

Économisez 1%

Mallard Ferrière - Palette à Couche en Bois 800 × 120 mm

Name: Mallard Ferrière - Palette à Couche en Bois 800 × 120 mm
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 130863
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 130863

€12,00

€12,00 ~~€12,16~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Palette à couche est conçue pour faciliter la manipulation des pâtons sur les couches de fermentation. Fabriquée en bois, elle permet de déplacer les pâtons avec précision tout en préservant leur forme avant l'enfournement.

Sa surface lisse et ses bords arrondis assurent une manipulation délicate de la pâte. Adaptée à un usage en boulangerie, elle convient aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers exigeants.