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Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Caractéristiques

Moule Bûche Crème

Matière : Silicone platinum

Forme : Bûche avec reliefs arrondis évoquant des volutes de crème

Longueur : 250 mm

Largeur : 84 mm

Hauteur : 75 mm

Contenance : 1 L

Température minimale : -40 °C

Température maximale : 250 °C

Utilisation : Four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur et surgélateur

Lave-vaisselle : Oui

Design élégant avec des reliefs arrondis inspirés de volutes de crème

Créé en collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone

Silicone souple facilitant le démoulage

Adapté à la réalisation de bûches de Noël et d'entremets

Marque : Pavoni

Origine : Italie

Conseil d'utilisation

Versez votre préparation dans le moule en veillant à bien remplir les reliefs pour reproduire fidèlement les courbes de la bûche.

Pour les entremets et les desserts glacés, placez le moule au congélateur jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement prise avant de procéder au démoulage.

Démoulez délicatement en écartant les parois souples du silicone, puis appliquez éventuellement un glaçage miroir ou un spray velours pour mettre en valeur les reliefs.

Entretien

Le moule passe au lave-vaisselle. Nettoyez-le soigneusement après chaque utilisation et laissez-le sécher avant de le ranger.

Pavoni - Moule silicone Bûche Crème 1 L

Pavoni - Moule silicone Bûche Crème 1 L

Marque: Pavoni

UGS: 17880

€30,31

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Moule Bûche Crème permet de réaliser des bûches de Noël et des entremets aux courbes généreuses et élégantes. Ses reliefs arrondis évoquent des volutes de crème et apportent une touche de douceur et de raffinement aux créations pâtissières.

Ce moule à bûche est idéal pour confectionner des mousses, des entremets et des desserts glacés pour les fêtes de fin d'année. Sa forme originale permet de réaliser des desserts à la présentation soignée, sublimés par un glaçage miroir ou un spray velours.

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Disponible en stock

Caractéristiques

Moule Bûche Crème

Matière : Silicone platinum

Forme : Bûche avec reliefs arrondis évoquant des volutes de crème

Longueur : 250 mm

Largeur : 84 mm

Hauteur : 75 mm

Contenance : 1 L

Température minimale : -40 °C

Température maximale : 250 °C

Utilisation : Four, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur et surgélateur

Lave-vaisselle : Oui

Design élégant avec des reliefs arrondis inspirés de volutes de crème

Créé en collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone

Silicone souple facilitant le démoulage

Adapté à la réalisation de bûches de Noël et d'entremets

Marque : Pavoni

Origine : Italie

Conseil d'utilisation

Versez votre préparation dans le moule en veillant à bien remplir les reliefs pour reproduire fidèlement les courbes de la bûche.

Pour les entremets et les desserts glacés, placez le moule au congélateur jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement prise avant de procéder au démoulage.

Démoulez délicatement en écartant les parois souples du silicone, puis appliquez éventuellement un glaçage miroir ou un spray velours pour mettre en valeur les reliefs.

Entretien

Le moule passe au lave-vaisselle. Nettoyez-le soigneusement après chaque utilisation et laissez-le sécher avant de le ranger.

Question

Comment réussir le démoulage d'une bûche avec le moule Crème Pavoni ?

Réponse

Pour conserver les reliefs arrondis du moule Crème Pavoni, placez votre entremets au congélateur jusqu'à ce qu'il soit parfaitement pris. Démoulez ensuite délicatement en écartant les parois souples du silicone. Vous pouvez terminer par un glaçage miroir ou un spray velours pour mettre en valeur les courbes de votre bûche.

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Moule en silicone à Bûche Crème 1 L Pavoni

Pavoni - Moule silicone Bûche Crème 1 L

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