Brisures de spéculoos concassées et tamisées 750 g

Caractéristiques

Forme : Concassées et tamisées
Texture : Croustillante
Poids net : 750 g
Utilisation : Pâtisserie, entremets, cheesecakes, verrines, glaces, crèmes et décoration de desserts
Marque : Sainte Lucie

Conseil d'utilisation

Utilisez les brisures directement dans vos préparations ou en finition sur vos desserts. Elles peuvent également servir à réaliser des fonds croustillants, des inserts ou des toppings.

Entretien

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver le croustillant des brisures.

Sainte Lucie – Brisures de spéculoos concassées et tamisées 750 g

Name: Sainte Lucie – Brisures de spéculoos concassées et tamisées 750 g
Brand: L'Appareil des Chefs
SKU: 100523
Price: 10.34 EUR
Availability: InStock

Marque: L'Appareil des Chefs

UGS: 100523

€10,34

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Les brisures de spéculoos concassées et tamisées Sainte Lucie sont prêtes à l’emploi pour apporter le goût caractéristique du spéculoos et une texture croustillante à vos créations. Elles sont idéales pour agrémenter cheesecakes, entremets, verrines, glaces, crèmes, mousses et autres desserts, ou pour réaliser des fonds et des décors gourmands.

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Disponible en stock

Caractéristiques

Conseil d'utilisation

Utilisez les brisures directement dans vos préparations ou en finition sur vos desserts. Elles peuvent également servir à réaliser des fonds croustillants, des inserts ou des toppings.

Entretien

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver le croustillant des brisures.

Question

Comment utiliser les brisures de spéculoos en pâtisserie ?

Réponse

Les brisures de spéculoos peuvent être utilisées pour réaliser un fond de cheesecake, apporter du croustillant à un entremets ou encore décorer des verrines, glaces et autres desserts. Elles sont déjà concassées et tamisées, ce qui permet de les utiliser directement dans les préparations.

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