Avant la première utilisation, lavez le moule en silicone et les cadres perforés à l'eau tiède savonneuse puis séchez-les soigneusement.

Utilisez les cadres perforés pour cuire des fonds de tarte réguliers et croustillants, puis réalisez les garnitures dans le moule en silicone.

Assemblez les différentes préparations une fois parfaitement refroidies afin d'obtenir des tartelettes oblongues aux finitions nettes et précises.

Convient à la réalisation de tartes modernes, entremets individuels, mousses, desserts glacés et autres créations pâtissières.

Nettoyez le moule en silicone et les cadres perforés après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle lorsque cela est adapté.

Évitez les ustensiles métalliques ou abrasifs sur le moule en silicone afin de préserver sa qualité et sa souplesse.

Séchez soigneusement tous les éléments avant de les ranger dans un endroit propre et sec.

En cas de résidus persistants, laissez tremper le moule quelques minutes dans de l'eau chaude avant le nettoyage.