Utilisez la gouttière à bûche pour réaliser bûches pâtissières, entremets et desserts glacés avec une forme régulière et soignée.

La structure démontable facilite le montage, le démoulage et le nettoyage après utilisation.

Convient aussi bien aux préparations chaudes que froides.

Pour un démoulage optimal, utilisez un film rhodoïd ou un tapis adapté selon vos recettes.

Nettoyez la gouttière après chaque utilisation à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

Séchez soigneusement afin de préserver la qualité de l’inox.

Évitez les produits abrasifs susceptibles d’altérer la finition.

Rangez les éléments démontés dans un endroit sec après nettoyage.