Scarificateur à pain jaune avec lame et capuchon de protection

Boîte de 10 lames Martor n°36 pour scarificateur à pain

Caractéristiques

Lame de boulanger Super Grignette

Matière : Acier inoxydable et plastique

Coloris : Jaune

Longueur : 150 mm

Vendu par : 10 pièces

Comprend : 1 porte-lame + 1 paquet de 10 lames

• Lame interchangeable, réglable sur 2 profondeurs de coupe et réversible pour utiliser les 4 angles de coupe

• Coupe nette et précise de la pâte

• Convient à un usage domestique et professionnel

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Réglez la profondeur de coupe selon le type de pain souhaité.

Incisez le pâton juste avant l'enfournement avec un geste rapide et précis.

Retournez la lame pour utiliser les différents angles de coupe disponibles.

Manipulez la lame avec précaution afin d'éviter tout risque de coupure.

Entretien

Nettoyez la lame après chaque utilisation afin d'éliminer les résidus de pâte.

Séchez soigneusement la grignette avant de la ranger.

Remplacez la lame dès qu'elle présente des signes d'usure.

Conservez l'outil dans un endroit sec, hors de portée des enfants.

Économisez 13%

Mallard Ferrière - Lame de boulanger Super Grignette 150 mm

Name: Mallard Ferrière - Lame de boulanger Super Grignette 150 mm
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 01481-10
Price: 16.40 EUR
Availability: InStock

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 01481-10

€16,40

€16,40 ~~€18,98~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Lame de boulanger Super Grignette est conçue pour réaliser des incisions précises sur les pâtons avant leur cuisson. Sa lame interchangeable et réglable permet d'adapter facilement la profondeur de coupe afin d'obtenir des grignes régulières et un développement optimal du pain au four.

Grâce à sa lame réversible, elle offre plusieurs positions de coupe pour s'adapter aux différents types de pains et aux techniques de boulangerie. Son manche en plastique assure une prise en main confortable, aussi bien pour un usage domestique que professionnel.