Raclette rigide est idéale pour manipuler, racler et récupérer facilement les pâtes lors de vos préparations en boulangerie et pâtisserie. Fabriquée en plastique, elle offre une excellente rigidité pour travailler efficacement les pâtes et nettoyer les plans de travail.

Sa forme ergonomique permet une prise en main confortable et un geste précis. Elle convient aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers pour la préparation de pains, viennoiseries et pâtisseries.