Rouleau de toile de cuisson blanche pour pâtisserie et boulangerie

Caractéristiques

Toile à Couche

Matière : Feutre

Couleur : Blanc

Largeur : 90 cm

Épaisseur : 2 mm

Conditionnement : Vendue au mètre

• Idéale pour la fermentation des pâtons

• Découpe à la longueur souhaitée

• Souple et résistante pour un usage en boulangerie

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Découpez la longueur souhaitée selon vos besoins.

Disposez la toile entre les pâtons pendant leur fermentation.

Laissez-la sécher complètement après utilisation.

Conservez-la dans un endroit propre et sec.

Entretien

Brossez la toile afin d'éliminer les résidus de farine.

Évitez les lavages fréquents pour préserver ses propriétés.

Si nécessaire, nettoyez-la délicatement à la main puis laissez-la sécher à l'air libre.

Rangez-la parfaitement sèche dans un endroit sec.

Économisez 10%

Mallard Ferrière - Toile à Couche en Feutre 90 cm (au mètre)

Name: Mallard Ferrière - Toile à Couche en Feutre 90 cm (au mètre)
Brand: Mallard Ferrière
SKU: 26600
Price: 61.35 EUR
Availability: InStock

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 26600

€61,35

€61,35 ~~€68,18~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Toile à couche en feutre est conçue pour accompagner la fermentation des pâtons tout en assurant un excellent maintien. Son épaisseur permet de créer une séparation efficace entre les pâtons et contribue à une pousse régulière.

Vendue au mètre, elle s'adapte facilement à vos besoins en boulangerie. Souple et résistante, elle convient aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers.