PatisDécor - Mix Sorbet Maison 300 g
PatisDécor - Mix Sorbet Maison 300 g
Mix Sorbet Maison est une préparation neutre spécialement conçue pour réaliser des sorbets aux fruits à la texture lisse et rafraîchissante. Développée par David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France Glacier, elle constitue une base idéale à personnaliser avec des purées de fruits ou des fruits frais selon vos envies.
Compatible avec les sorbetières traditionnelles comme avec les appareils de nouvelle génération, ce mix permet d'obtenir des sorbets homogènes, stables et peu sujets à la formation de cristaux.
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