Avant la première utilisation, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

Placez le moule sur une plaque ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Répartissez votre préparation dans les empreintes à l'aide d'une petite spatule ou d'une poche à douille, en veillant à bien remplir les rainures du motif plissé.

Tapotez délicatement le moule pour éliminer les éventuelles bulles d'air, puis lissez la surface pour retirer l'excédent de préparation.

Pour les mousses et les préparations fruitées, placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les décors soient suffisamment fermes pour être démoulés.

Écartez délicatement le silicone afin de préserver les reliefs, puis disposez vos décorations sur les entremets, tartes ou gâteaux.

Pour les décors en chocolat, utilisez du chocolat de couverture correctement tempéré afin de favoriser une bonne cristallisation et un démoulage soigné.

Après chaque utilisation, nettoyez délicatement le moule à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce.

Insistez avec précaution dans les rainures du motif plissé afin de retirer les éventuels résidus de chocolat, de mousse ou de préparation pâtissière.

Évitez les objets tranchants, les ustensiles métalliques pointus et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager le silicone.

Rincez soigneusement, puis laissez sécher complètement le moule avant de le ranger.

Conservez-le de préférence à plat, dans un endroit propre et sec, afin de préserver ses reliefs.