Incorporez directement le colorant dans les préparations en poudre ou liquides. Pour les préparations plus épaisses, diluez-le préalablement dans un peu d’eau avant de l’incorporer.

Une pointe de couteau suffit pour colorer environ 1 L de préparation.

Respectez les limites maximales autorisées selon le type de préparation : 3 000 mg/kg pour la confiserie, 5 000 mg/kg pour la décoration et l’enrobage, 3 000 mg/kg pour le fourrage et 2 000 mg/kg pour la boulangerie fine.

Refermez soigneusement l’emballage après chaque utilisation afin de protéger le produit de l’humidité.

Conservez dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.

Utilisez des ustensiles propres et secs pour éviter toute altération du produit.

Respectez les conditions et la date de conservation indiquées sur l’emballage.