Mallard Ferrière - Trempeuse à Chocolat Kali 3,5L
Mallard Ferrière - Trempeuse à Chocolat Kali 3,5L
Trempeuse à Chocolat Kali 3,5 L facilite la fonte et le maintien en température du chocolat de couverture pour réussir vos chocolats maison, décors en chocolat et opérations d'enrobage. Adaptée aux besoins des pâtissiers amateurs comme des professionnels, elle offre une température stable pour travailler le chocolat avec précision. Cet équipement est également pratique pour préparer des fruits, biscuits ou confiseries enrobés de chocolat et accompagner toutes vos réalisations de pâtisserie créative.
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