Pot noir avec couvercle transparent, étiquette noire et visuel de desserts aux fruits.

Caractéristiques

Sirop de Sucre Inverti

Type : Sirop de sucre inverti

Poids net : 300 g

Régimes alimentaires : Sans gluten, Vegan, Végétarien

Ingrédients : Dextrose (50 %), fructose (47 %), sucrose (3 %), acidifiant E330, conservateurs E202 et E211

Allergènes : Peut contenir des traces de soja et de lait

Conditionnement : Pot de 300 g

• Pouvoir sucrant environ 20 % supérieur au sucre blanc

• Limite la cristallisation et améliore le moelleux des préparations

• Idéal pour les glaces, sorbets, viennoiseries, biscuits, gâteaux et confiseries

Marque : PatisDécor

Origine : France

Conseil d'utilisation

Incorporez le sirop directement dans vos préparations en respectant les quantités recommandées par votre recette.

Remplacez 100 g de sucre blanc par environ 80 g de sirop de sucre inverti.

Ajoutez-le aux glaces, viennoiseries, biscuits, gâteaux ou confiseries selon vos besoins.

Refermez soigneusement le pot après chaque utilisation.

Entretien

Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Refermez soigneusement après utilisation.

Évitez les variations de température importantes.

Respectez la date de durabilité indiquée sur l’emballage.

Économisez 12%

PatisDécor - Sirop de Sucre Inverti 300 g

Name: PatisDécor - Sirop de Sucre Inverti 300 g
Brand: PatisDécor
SKU: 140348
Price: 3.85 EUR
Availability: InStock

Marque: PatisDécor

UGS: 140348

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Sirop de Sucre Inverti est un ingrédient incontournable pour réussir vos préparations pâtissières. Apprécié des professionnels comme des passionnés, il améliore la texture des recettes, préserve le moelleux des gâteaux et limite la cristallisation du sucre dans les confiseries. Il apporte également davantage d'onctuosité aux ganaches, glaces, sorbets, viennoiseries et biscuits. Prêt à l'emploi, il s'incorpore facilement à vos préparations pour des réalisations plus stables, plus souples et toujours gourmandes.