Caractéristiques

Poudre de vanille épuisée

Ingrédients : 100 % gousses de vanille épuisées broyées

Aspect : Poudre sombre issue de gousses de vanille broyées

Poids net : 150 g

Conditionnement : Pot

Utilisations : Mousses, glaces, compotes et préparations sucrées ou salées

Mise en œuvre : À incorporer en complément d'arômes, d'arômes naturels ou d'extraits de vanille sans grains

Composée à 100 % de gousses de vanille épuisées broyées

Apporte un aspect visuel vanillé aux préparations

Permet de renforcer la présentation des desserts contenant de la vanille

Facile à incorporer dans les préparations

Convient aux créations sucrées et salées

Marque : Sébalcé

Conseil d'utilisation

Incorporez directement la poudre de vanille épuisée dans vos préparations, puis mélangez soigneusement pour répartir uniformément les grains.

Utilisez-la dans vos mousses, glaces, compotes ou autres préparations nécessitant un aspect visuel vanillé.

Cette poudre étant issue de gousses de vanille épuisées, elle s'utilise principalement pour son effet visuel. Pour obtenir une saveur vanillée plus prononcée, associez-la à un arôme, un arôme naturel ou un extrait de vanille sans grains.

Adaptez la quantité selon l'effet visuel recherché.

Entretien

Conservez la poudre de vanille épuisée dans son pot soigneusement fermé, dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.

Après chaque utilisation, refermez correctement le contenant afin de préserver la qualité de la poudre.

Sébalcé - Poudre de Vanille Épuisée 150 g

Name: Sébalcé - Poudre de Vanille Épuisée 150 g
Brand: Sébalcé
SKU: 80502
Price: 26.94 EUR
Availability: InStock

Marque: Sébalcé

UGS: 80502

€26,94

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

La poudre de vanille épuisée Sébalcé est obtenue à partir de gousses de vanille épuisées, finement broyées. Elle permet d'apporter de petits grains sombres à vos préparations et de renforcer leur aspect visuel vanillé, pour une présentation authentique et gourmande.

Idéale pour agrémenter vos mousses, glaces et compotes, elle s'utilise en complément d'un arôme ou d'un extrait de vanille afin d'obtenir un résultat à la fois esthétique et savoureux. Facile à incorporer, elle convient aussi bien aux préparations sucrées qu'à certaines créations salées.

Produits testés & approuvés
Paiement 100% sécurisé
Livraison rapide & suivie

Livraison offerte dès 59 € d’achats

Disponible en stock

Caractéristiques

Poudre de vanille épuisée

Ingrédients : 100 % gousses de vanille épuisées broyées

Aspect : Poudre sombre issue de gousses de vanille broyées

Poids net : 150 g

Conditionnement : Pot

Utilisations : Mousses, glaces, compotes et préparations sucrées ou salées

Mise en œuvre : À incorporer en complément d'arômes, d'arômes naturels ou d'extraits de vanille sans grains

Composée à 100 % de gousses de vanille épuisées broyées

Apporte un aspect visuel vanillé aux préparations

Permet de renforcer la présentation des desserts contenant de la vanille

Facile à incorporer dans les préparations

Convient aux créations sucrées et salées

Marque : Sébalcé

Conseil d'utilisation

Incorporez directement la poudre de vanille épuisée dans vos préparations, puis mélangez soigneusement pour répartir uniformément les grains.

Utilisez-la dans vos mousses, glaces, compotes ou autres préparations nécessitant un aspect visuel vanillé.

Adaptez la quantité selon l'effet visuel recherché.

Entretien

Conservez la poudre de vanille épuisée dans son pot soigneusement fermé, dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.

Après chaque utilisation, refermez correctement le contenant afin de préserver la qualité de la poudre.

Question

Quelle est la différence entre la poudre de vanille épuisée et la poudre de vanille classique ?

Réponse

La poudre de vanille classique est obtenue à partir de gousses de vanille non épuisées et conserve une partie importante de leurs composés aromatiques. La poudre de vanille épuisée provient de gousses ayant déjà subi une extraction de leurs arômes. Elle est donc principalement utilisée pour apporter les petits grains noirs caractéristiques de la vanille dans les desserts. Pour parfumer efficacement une préparation, il est préférable de l'associer à un arôme ou à un extrait de vanille.

<p>Gagnez%20[points_amount]%20lorsque%20vous%20achetez%20cet%20article.</p>