Positionner le tapis Chocolat à l’intérieur du moule, motif orienté vers la préparation. Garnir puis réaliser le montage de la bûche. Congeler complètement avant le démoulage, puis retirer délicatement le tapis afin de révéler le motif effet tablette de chocolat.

Nettoyer le moule et le tapis avec de l’eau tiède et un produit vaisselle doux après chaque utilisation. Rincer et sécher soigneusement avant rangement. Éviter les objets tranchants ou abrasifs susceptibles d’endommager le relief.