Moule Pleincoeur permet de réaliser des desserts individuels aux reliefs élégants et travaillés. Il est idéal pour confectionner des entremets, petits gâteaux, mousses ou préparations glacées avec une présentation originale.

Son design apporte du relief aux créations et permet d’obtenir une finition soignée dès le démoulage. Il convient aussi bien aux desserts individuels simples qu’aux réalisations pâtissières plus élaborées.