Moules rectangulaires en métal à bords droits

Caractéristiques

Moule-caisse Génoise droite en fer blanc

Type : Moule à pâtisserie

Matière : Fer blanc

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 300 x 200 mm

Hauteur : 35 mm

Couleur : Gris

Utilisation : Génoises, biscuits, entremets, gâteaux et préparations sucrées ou salées

Usage : Professionnel et domestique

Conseil : Graisser le moule avant utilisation pour faciliter le démoulage

• Excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène

• Idéal comme moule à génoise ou moule à gâteau

• Robuste et durable

Marque : Mallard Ferrière

Origine : France

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, lavez le moule à l'eau tiède savonneuse puis séchez-le soigneusement.

Graissez légèrement le moule lors des 2 à 3 premières utilisations afin d'optimiser les performances du revêtement antiadhésif.

Laissez le gâteau tiédir quelques minutes après la cuisson avant de le démouler délicatement pour préserver sa forme.

Convient à la réalisation de génoises, gâteaux, brownies, entremets et autres préparations sucrées ou salées.

Entretien

Nettoyez le moule après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse puis séchez-le soigneusement.

Évitez les ustensiles métalliques, les éponges abrasives et les produits agressifs afin de préserver le revêtement antiadhésif.

Séchez complètement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec afin d'éviter toute trace d'humidité.

En cas de résidus persistants, laissez-le tremper quelques minutes dans de l'eau chaude avant de procéder au nettoyage.

Mallard Ferrière - Moule-caisse Génoise droite fer blanc h35 mm

Marque: Mallard Ferrière

UGS: 09720

€26,37

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Dimensions: 300x200 mm

300x200 mm 350x250 mm 400x300 mm

Moule-caisse Génoise droite en fer blanc h 35 mm est disponible en plusieurs dimensions pour réaliser des génoises, biscuits, gâteaux et autres bases de pâtisserie maison avec une cuisson régulière. Ce moule à génoise en fer blanc assure une bonne répartition de la chaleur afin d'obtenir des préparations aux contours nets et une cuisson homogène. Un indispensable pour confectionner des entremets, gâteaux de fête et créations de pâtisserie créative, à personnaliser avec un glaçage miroir, de la pâte à sucre ou des décors en chocolat.