Boîte rectangulaire beige Ancel avec inscriptions marron et illustration de meringue

Caractéristiques

Préparation pour Meringue

Type : Préparation pour meringue

Poids net : 1,2 kg

Ingrédients : Sucre, maltodextrine, blanc d'œuf (7,5 %), amidon modifié, épaississants : E401, E460

Allergènes : Contient des œufs

Conditionnement : Boîte de 1,2 kg

• Permet de réaliser des meringues françaises et italiennes

• Préparation prête à l'emploi par simple ajout d'eau

• Idéale pour les meringues, tartes meringuées, entremets et décors pâtissiers

Marque : Ancel

Origine : France

Conseil d'utilisation

Ajoutez simplement de l'eau en respectant les proportions indiquées sur l'emballage.

Fouettez la préparation jusqu'à l'obtention d'une meringue ferme et brillante.

Utilisez-la pour réaliser des meringues françaises ou italiennes selon votre recette.

Faites cuire ou utilisez immédiatement la préparation en fonction de l'application souhaitée.

Entretien

Conservez la boîte dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.

Refermez soigneusement l'emballage après chaque utilisation.

Prélevez la préparation avec un ustensile propre et parfaitement sec.

Respectez les conditions de conservation indiquées sur l'emballage.

Économisez 10%

Ancel - Préparation pour Meringue 1,2 kg

Name: Ancel - Préparation pour Meringue 1,2 kg
Brand: Ancel
SKU: 80662
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

Marque: Ancel

UGS: 80662

€13,00

€13,00 ~~€14,49~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Préparation pour Meringue permet de réaliser facilement des meringues françaises ou italiennes à la texture légère et aérienne. Élaborée à base de blanc d'œuf, elle offre une mise en œuvre rapide par simple ajout d'eau, tout en garantissant un résultat régulier.

Idéale pour la confection de meringues à cuire, décors pâtissiers, entremets ou tartes meringuées, cette préparation convient aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de pâtisserie.