Ancel - Préparation Bavarois Alaska Express Fruit de la Passion 1 kg

Caractéristiques

Poids : 1 kg

Conditionnement : Boîte

Ingrédients : Sucre, fruits de la passion 9,1 % (poudre de fruits de la passion, morceaux de fruits de la passion), dextrose, poudre de pêches, gélatine en poudre, amidon modifié, arôme, colorant E160i

Allergènes : Gluten, soja, lait

Dosage : 200 g de préparation pour 300 g d’eau et 1 000 g de crème chantilly sucrée

Utilisation : Bavarois et garnitures pâtissières

Contient de la poudre et des morceaux de fruits de la passion

Préparation simple et rapide à mettre en œuvre

Marque : Ancel

Conseil d'utilisation

Pour réaliser la préparation, utilisez :

Préparation Alaska-Express : 200 g
Eau à 20-25 °C : 300 g
Crème chantilly sucrée : 1 000 g

Délayez la préparation avec l’eau. Ajoutez environ 200 g de crème chantilly, puis incorporez délicatement le reste de la chantilly. Laissez refroidir avant utilisation.

Entretien

Conservez la boîte dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.

Refermez soigneusement l'emballage après chaque utilisation.

Utilisez un ustensile propre et sec pour prélever la préparation.

Respectez les conditions de conservation indiquées sur l'emballage.

Économisez 6%

Ancel - Préparation Bavarois Alaska Express Fruit de la Passion 1 kg

Name: Ancel - Préparation Bavarois Alaska Express Fruit de la Passion 1 kg
Brand: Ancel
SKU: 80617
Price: 35.03 EUR
Availability: InStock

Marque: Ancel

UGS: 80617

€35,03

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Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Préparation pour bavarois Alaska-Express fruit de la passion permet de réaliser facilement des bavarois et garnitures pâtissières. Elle contient du fruit de la passion sous forme de poudre et de morceaux pour apporter une saveur fruitée aux préparations.

Simple à mettre en œuvre, elle s’utilise avec de l’eau et de la crème chantilly pour obtenir rapidement une préparation adaptée à la réalisation de desserts et entremets.

Produits testés & approuvés
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Livraison rapide & suivie

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